ちくりんだより

今日、南日本新聞に、第１回そば打ち体験の模様が出てましたやったー

取材と掲載、ありがとうございます

去年から、自給自足がキーワードになっていましたが、まさしくそのとおり

ここ北薩広域公園の里の畑のおそば・・・感慨深いですねぇ～

よくぞ収穫にまで持って行き、そして新しい事にトライし（おととしから、良く使う）

目玉イベントに育てました

そば粉がある限り、イベントは行います

２月も計画してます興味のある方はお問い合わせください

　　　　　　　　　（取材風景）　　　　　　　　（きれいに切れてますね）

（場所は峠の茶屋、台所があって、畳や縁側もあって、広くて、使いやすいです）

食べるのにも、ぴったり

自給自足・・・探してみるといっぱい出てきますので、また今度・・・