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2012年10月22日 (月)

第2回竹炭焼き体験

昨日はピクニックマーケットと竹炭焼体験も実施致しました。

多目的ホールでは炭焼体験の講義があります。

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外は賑やかなピクニック・マーケットがありましたが、皆さん真剣です。講義の最中

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実際に炭焼窯で作業致します。以前焼いた竹炭を窯から出して、竹を切って

窯の中に入れます。

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皆さん、竹炭のノウハウを勉強され、自分で焼かれる方もいらっしゃるようです。

暑い中ご苦労様でした。

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