ちくりんだより

明日は、公園であくまき作り体験に向けて

公園で一度、練習がてら作って見ます。

うまくいくと良いのですが。・・・・

今日は、あく汁に公園で生産した餅米を使って一昼夜つけておきます。

竹の皮も公園で採れたものですよ。

これも水につけておきます。

竹の皮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あく汁の中に餅米をつけておきます。

明日は竹の皮に入れてぐつぐつと煮ますよ。

うまくできますでしょうか。