ちくりんだより

今日、きなこ飴作り体験会を開催しました。

昔ながらの味のきなこ飴です。

初めに、大豆をフライパンでいります。

昔ながらの石臼で大豆を挽いて、きな粉にします。

きな粉と水飴を混ぜます。

丸めて、コロコロ

包丁で切って、少し置くと固まります。

きな粉にまぶすと出来上がり。

皆さん、上手に出来ました。